Рестораны Таллина

Обязательным пунктом вашего путешествия по Эстонии должно стать ознакомление с кухней этой страны. Если говорить о столице, то всевозможные рестораны, кафе, закусочные и просто уличная еда здесь встречаются на каждом шагу. В Таллине вы найдете как заведения с национальной кухней – эстонской, грузинской, китайской и пр., так и рестораны, где подают привычные современному человеку блюда.

Кулинарные традиции Эстонии формировались под влиянием соседей – Германии, Польши, Финляндии, Чехии, России. Поэтому кухня этой страны богата разнообразием вкусов и неповторима. Многие рестораны предлагают не только традиционную еду, но и создают атмосферу, которая полностью погружает посетителей в исторические эпохи. Также Таллин славится заведениями, которые не один десяток лет подают уникальные блюда, имея поклонников со всего мира.

Ресторан MEKK

Одно из наиболее популярных заведений Таллина считается одним из лучших ресторанов страны. При составлении меню в ресторане следуют национальным традициям, используют только местные продукты в соответствии со временем года.

Зимой здесь можно заказать блюда с квашенными, мочеными и солеными овощами и ягодами. Весной можно насладиться обилием зелени, шпината, крапивы, спаржи. Летом предлагаются салаты из свежих овощей, рыба, десерты из местных ягод и фруктов. Осенью меню включает грибы, дичь, осенние ягоды, овощи и фрукты.

К каждому блюду здесь относятся как к маленькому шедевру. Украшение и подача вполне соответствуют этому званию.

Ресторан Horisont Restoran&Baar

Если хотите окунуться в роскошную и элегантную атмосферу, то отправляйтесь в ресторан Horisont, который расположен на верхнем этаже отеля Swissôtel Tallinn. Превосходная кухня, расслабляющая атмосфера, панорамный вид на старый город и море – все это позволит насладиться отдыхом. Блюда готовятся из сезонных местных и импортируемых продуктов.

Ресторан Senso

Еще один яркий представитель эстонской высокой кухни – ресторан Senso, расположенный в отеле Рэдиссон. Здесь предлагаются блюда в том числе из итальянской кухни, например, лазанья с шафраном, копченым лососем и маскарпоне, баранья нога, тушенная с абрикосовым чатни, свекольное гаспачо, ньоки из тыквы в бульоне с травами.

Ресторан Cru

Два внутренних зала оформлены, как средневековые рестораны XV века. Изящное оформление блюд, внимание к деталям, атмосфера роскоши и изысканности запомнятся вам надолго. Здесь работают именитые повара, которые не только участвуют, но и побеждают в международных конкурсах.

Ресторан Несуществующий рыцарь

Если вы хотите познакомиться с местной кухней по демократичной цене, то отправляйтесь в один из хостелов Таллина, где располагается ресторан Несуществующий рыцарь. Филе оленя с соусом из можжевельника, паштет из печени с вином и коньяком, традиционный суп, подающийся с копчеными колбасками, ягодные и фруктовые наливки собственного производства – все это вам предложат в этом уютном и популярном заведении.

Ресторан Tuljak

Большой ресторан, рассчитанный на 300 человек, достался Таллину в наследство от советской эпохи. Заведение было построено в 60-е годы XX века и является ярким примером советской архитектуры. После реставрации ресторан выглядит стильно и изысканно. Здесь можно заказать коньячные трубочки, салаку в томате, бутерброды, разные виды мороженого.

Ресторан Peppersack

Заведение расположено рядом с Ратушной площадью в одном из самых старых зданий города. В XIV веке дом принадлежал купцу, фамилия которого переводится как «мешок с перцем». В честь него и назван ресторан, который сохранил не только средневековое название, но также интерьер и меню. Блюда здесь имеют веселые названия, например, «Слабость матушки Маргарет». Посетителей здесь не только вкусно кормят, но и развлекают оперными ариями, танцами и постановочными поединками на шпагах.

Ресторан Leib resto ja Aed

Не любите претенциозные заведения и хотели бы сэкономить, получив вкусную и здоровую еду? Тогда ресторан Leib resto ja Aed станет вашим любимым местом. Здесь подают хлеб собственной выпечки и блюда, приготовленные из свежих местных продуктов. Ресторан сотрудничает с местными фермерами и рыбаками, предлагает уютную атмосферу и приятные цены.

Ресторан-паб Hell Hunt

Ресторан оформлен как паб, однако предлагается здесь не только пиво, в том числе собственного производства. Простые и очень вкусные блюда напомнят чешскую и немецкую кухню. Приятная свободная атмосфера, качественное обслуживание и прекрасная кухня заставят вас возвращаться сюда вновь и вновь.

Паб Beer House

Огромное заведение, вмещающее более 425 человек, находится неподалеку от Ратушной площади. При ресторане работает собственная пивоварня, которая предлагает 7 сортов собственного производства. Кроме того, здесь вы сможете принять участие в настоящем пивном ралли. Необычная и богатая кухня дает возможность попробовать множество интересных блюд.

Ресторан OKO Resto в Кабернеэме

Высокотехнологичное заведение с уютной атмосферой и качественной едой. Ресторан назван третьим по качеству в Эстонии из 50, а также лучшим семейным рестораном в 2012 году.

Кафе-кондитерская Maiasmokk

Милое местечко, получившее заслуженную славу среди туристов, уже более 100 лет известно своей божественной выпечкой. Изысканный интерьер, аромат какао, ванили и корицы сводят с ума всех сладкоежек. В дополнение к кондитерским шедеврам вам предложат вкусный чай или кофе. Шоколад, конфеты, эстонские ликеры, малиновый Kannu Kukk или сливочный Vana Tallinn Cream вы можете забрать с собой в качестве сувениров.

Ресторан Ö

Новаторский подход при создании блюд сделал этот ресторан любимым местом многих гурманов. Каждое блюдо здесь рассказывает собственную историю. Заведение сотрудничает с местными фермерами и мелкими производителями, использует лучшие продукты и по-новому предлагает взглянуть на классические рецепты.